Loose Women Ruth Langsford usa ‘ingrediente secreto’ em seu espaguete à bolonhesa
Ruth Langsford compartilhou sua receita ‘fabulosa’ para um spag clássico BOL, que inclui um ‘ingrediente secreto’ que pode dar ao prato um ‘sabor realmente profundo’
Ruth Langsford despertou sua receita de espaguete à bolonhesa, e tem uma reviravolta que pode levantar algumas sobrancelhas. A estrela do Loose Women jura por um inesperado ‘ingrediente secreto’ para este clássico italiano, prometendo que oferece um ‘sabor realmente profundo’.
Postando no Instagram ontem, ela disse: “Olá pessoal, bem, estou na cozinha hoje, daí a colher de pau. Vou fazer um spag Bol. Esta é a receita da minha mãe, e eu sei que você pode revirar os olhos: ‘Mas todos sabemos como fazer Bol, Ruth.’
“Algumas pessoas dizem: ‘Oh, eu nunca coloquei cogumelos, adoro cogumelos, aipo (eco)’. E acabei de adaptar -o à minha pequena receita fabulosa. Então, vamos cozinhar.”
Ruth chutou sua receita pegando cebolas picadas de seu freezer e chiando -as em uma frigideira aquecida. Em seguida, ela jogou um pacote de carne picada, quebrando qualquer grupo com um garfo grande.
“Se você tem caroços, olha, eu tenho essa coisa ótima. Um garfo grande, porque você não quer um grande espaçador irregular Bol, não é?” Ruth disse, antes de jogar uma bolha de alho e purê de tomate na panela.
Ela continuou: “E depois cozinhe isso antes de colocar qualquer outra coisa. Tomates, o cubo de oxo vermelho diluído (e o) ingrediente secreto”. Prepare -se, a adição não convencional de Ruth ao prato são grânulos de café instantâneos.
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Embora você possa assumir que isso daria à sua refeição uma amargura indesejada, Ruth insiste que esse não é o caso. Na verdade, ela serviu este prato ao filho de 23 anos, Jack Holmes, há anos, apesar de não gostar da bebida com cafeína.
“Acho que dá um sabor muito profundo, não tem gosto de café”, acrescentou. “Então, Jack, apenas para que você saiba, eu sempre coloquei café em sua tigela de espaguete, querida. E você não gosta de café.”
Seguindo em frente, Ruth acrescentou ‘muitos’ de manjericão seco e folhas de louro para ainda mais sabor. Ela então colocou uma tampa em cima da panela e cozinhou isso em fogo baixo por ‘uma hora e meia’.
“Mas não se esqueça do meu pequeno ingrediente secreto adicional é o café”, disse o homem de 65 anos enquanto terminou sua receita. Na legenda, ela também resumiu: “Não há medidas rigorosas aqui … eu apenas vou de olho, gosto de ir e confio em meus instintos.
“Eu sei que algumas pessoas juram por vinho tinto, estoque extravagante ou fervilhando por horas … mas eu o mantenho simples, saudável e cheio de sabor … exatamente como gostamos.
“Eu sempre uso cebola congelada e picada … trocador de jogo! Torna muito mais rápido e sem olhos!
Sem surpresa, a receita de Ruth foi inundada de comentários de fãs que juram por outros ingredientes secretos ao fazer espaguete à bolonhesa. Uma pessoa escreveu: “Parece delicioso, adiciono o molho Worcestershire e a marmita à minha”, como alguém se espalhou: “Eu adiciono pancetta e vinagre balsâmico ao meu”.
Enquanto isso, outro acrescentou: “Meu ingrediente secreto é o leite depois que você coloca a carne, sinto que ela deixa a carne e a torna macia”.
