30 jantares sem cozimento para noites de verão quentes

Pense que as saladas não podem servir como uma refeição saudável e completa (sem mencionar deliciosa)? Pense novamente. Eu adoto uma abordagem frouxa para definir o que constitui uma salada e, se você concorda que uma variedade diversificada de bondade de ingredientes se encaixa na conta, essa salada de recheio e saborosamente Halloumi está bem no seu beco. É a celebração final do verão.

Quando você tem a sorte de trabalhar com um ingrediente com o melhor sabor da estação de pico, deixe-o brilhar. Caso em questão, esse pilha de tomates perfeitos. Com nada além de um curativo simples para complementar seu sabor, os Ruby Red Stunners são exibidos da maneira mais doce e indiscutivelmente, melhor.

Embora a couve ainda esteja frequentemente associada a saladas virtuosas (Re: Bland e chata) que carecem de imaginação, essa tomada inspirada no Mediterrâneo não poderia ser mais diferente. Você recebe um bom contraste de crocância e textura dos rabos, pepino, tomate cereja e grão de bico. E depois há aquele molho de mel-tahini …

Se há uma coisa a saber sobre mim, é que eu sou uma garota de oliveira. De qualquer maneira que eu possa tê -los, vou levá -los. Marinada em za’atar, Fresno Chile e suco cítrico é a solução perfeita. Hummus acrescenta a cremosidade perfeita, facilitando a volta por segundos, terços…

As saladas Caprese podem ser iteradas sem parar, e eu amo essa abordagem cremosa e variante de textura sobre o clássico. O abacate é uma adição perfeita aos tomates e burrata. É verão em uma salada.

Esta não é a sua salada verde comum. Eu amo que ele permanece dentro da mesma paleta de cores, enquanto ainda tem tanta textura e sabor variados. Um vestido cremoso de gengibre-sílamo em cima de verduras, parmesão raspado e pistache salgado fará com que você pense que está desfrutando de uma refeição muito mais indulgente.

No meu mundo, Caprese é a salada perfeita. A fórmula combina um pouco de riqueza com sabor frutado e fresco. Esta versão é um intensificador leve (mas significativo). Se você precisar de uma opção de almoço fácil, mas tão satisfatória para manter o repertório da semana, é essa obra-prima.

Eu amo lados picantes e picantes que são dominados por um dos meus vegetais favoritos. Sim, os pepinos podem ser uma opção humilde, mas quando fatiados finos e combinados com um molho zippy que conhece o benefício de um pouco de acidez, ocorre uma delícia saborosa.

Esta salada é um estudo em texturas contrastantes. Com o sabor fresco da erva -doce, um toque de cremosidade do queijo e a crise das amêndoas, você pode apostar que essa salada satisfaz.

Esta tábua simples com queijo ricota e peras frescas é absolutamente delicioso e esteticamente agradável. A rica e rica ricota combina perfeitamente com frutas frescas, e a noz dos pistaches é um toque final saboroso.

Esta salada é a mistura perfeita de picante, suculento e crocante. Com todas as deliciosas frutas embaladas nesta salada de verão, Fet atua como um moderador simples, permitindo que você aprimore cada sabor individual. Embora essa salada dê mais algumas etapas do que a sua salada de Caesar médio, o resultado final definitivamente vale o esforço.

As saladas gregas são o prato final do verão, e esta receita não é exceção. De todas as idéias do jantar para as noites quentes de verão que completamos, isso pode ser o melhor. (Embora a chamada final deva a você.) A melancia suculenta é um complemento refrescante para pepinos crocantes e tomates doces. Cubra esta salada com um aperto de limão e uma garoa de mel para melhorar seus sabores picantes e doces.

Sou um otário para Bruschetta em um dia quente de verão, e não fica mais fácil aproveitar do que com esta receita. Com menos de dez ingredientes, você tem um lanche simples e equilibrado para abastecer toda a sua diversão no verão.

Se você ainda não pulou no trem Radicchio, agora é sua chance. Esta salada é um verdadeiro atordoante, cheio de uma variedade de ingredientes diferentes que selecionam uma tigela apetitosa e cheia de textura.

Esta salada picada mexicana pode ser facilmente jogada juntamente com os ingredientes que você provavelmente tem na geladeira ou despensa. A receita é encadernada com um molho de shallot de mel, que pode ser usado e armazenado para todas as suas receitas de salada de verão. Idéias para o jantar para noites de verão quente em tempo real? Brilhante.

Enquanto o inverno é tecnicamente quando os citros estão no seu melhor, esta salada leva tanto sabor adicional que você também vai adorar no verão. É uma prova de que, quando você combina delícia com uma apresentação maravilhosa, coisas bonitas podem acontecer. Com apenas alguns ingredientes juntos, você tem uma refeição muito maior que a soma de suas partes.

Editor de alimentos Camille Styles, SURUCHI Jura por este prato como uma opção fácil, simplificada e maquiagem para qualquer reunião de verão. Nas palavras dela, “é o aperitivo doce, picante e picante que você está procurando!” Eu não poderia concordar mais.

Passei inúmeras horas curadoras de tigelas com ingredientes mais saudáveis ​​- é uma espécie de meu passado favorito. Como base, esta tigela usa a quinoa como uma alternativa de arroz para uma proteína adicional que combina bem com muitas coberturas como azeitonas pretas e tomates cereja.

Macarrão ou salada? Simplesmente não podemos decidir qual tigela leva o bolo para o melhor prato do verão. Quando ouço a expressão “comida é combustível”, penso em pratos como esta salada de macarrão. É a mistura perfeita de carboidratos saudáveis ​​e verduras cheias de nutrientes.

Uma noite de tigela é uma ótima noite, especialmente com uma casa cheia de comedores exigentes. Essas tigelas de macarrão soba podem ser preenchidas e cobertas com uma variedade de ingredientes – como tofu crocante e nozes crocantes – que manterão todos cheios e felizes.

Sou fã de molho de amendoim tailandês há anos, e esta receita é a chance perfeita de experimentá -la, se você não tiver! Esta reviravolta em uma salada de frango está cheia de ingredientes saudáveis ​​e nutritivos para ajudá -lo a recarregar depois de um dia ao sol.

Hummus é uma das minhas opções de mergulho favoritas para colocar sobre a mesa durante o verão. Com fibra e proteína, é um ótimo complemento para qualquer tigela ou prato ou desfrutar por conta própria com cenouras ou aipo. Emparelhado com uma deliciosa vingarette e uma variedade de coberturas texturizadas, esta tigela usa ingredientes cheios de nutrientes, como couve e brócolis, para criar a tigela verde dos seus sonhos.

Salada de macarrão de manga e coco soba

Fiz alguma versão desta salada de macarrão e manga soba nos últimos verões e, sem falhar, as pessoas enlouquecem sobre ela. Cheio de sabores tailandeses como limão, amendoim e uma profusão de ervas, é realmente o coco crocante em toda a salada que o leva por cima e faz as pessoas pararem e dizem,

Ricota Toast é a mais recente obsessão de Camille e, com a massa adicionada à mistura, estamos 100% a bordo. É simples, simplificado e delicioso todas as vezes. Sem mencionar, lindo.

As batatas-doces são uma das minhas ingredientes básicas da cozinha durante todo o ano. Uma alternativa mais clara se os hambúrgueres de carne vermelha não forem sua geléia, esses hambúrgueres de falafel de batata -doce são uma ótima opção vegetariana para festas na piscina ou churrascos no quintal.

A salada de frango sempre foi uma das minhas refeições, quando não tenho certeza do que cozinhar. Esta versão sem carne de uma receita clássica pode ser consumida sozinha ou jogada entre duas fatias de fermento ou trigo integral.

Carne Asada é um prato que não existia na minha cozinha até eu me mudar para o Texas – mas escusado será dizer que mudei desde que tentei esta receita. Essas fatias de carne lindamente grelhadas são marinadas com perfeição em uma mistura com ingredientes, incluindo mel, molho de soja, pimenta em pó e coentro.

Se você não tentou marinar seu frango com iogurte, o verão é a melhor hora para começar. A marinada cria um peito de frango suculento e com infusão de sabor com limão e limão picante e um pouco de doçura do mel.

Esses rolinhos primavera são a combinação perfeita de quente e doce. Com delicioso tempeh sufocado em um molho de mel sriracha, basta enrolar sua proteína com vegetais de sua escolha em papel de arroz e aproveitar!

Esses envoltórios são minha solução de almoço de verão. Eu amo como a alface legal e fresca fornece uma crise contrastante para os hambúrgueres de frango Herby. Se você realmente quer intensificar, aproveite alguns Mint Tzatziki do lado.