25 receitas de panificação de verão para vencer o calor

Se você é tão obcecado por bolo de cenoura quanto eu, cupcakes de bolo de cenoura podem se tornar um dos seus projetos de panificação ao longo da semana. Contendo leite de aveia e maçã sem açúcar, este massa de cupcake é uma tomada mais saudável que não causará lentidão do açúcar.

Duvido que você tenha visto uma sobremesa de verão mais impressionante do que esses muffins de azeite cítrico. Esses lanches do tamanho de uma mordida trazem a quantidade perfeita de doçura e tangência.

Esses muffins de abóbora têm meu coração há meses. Eles são fáceis e cheios dos sabores quentes e de outono que eu tendem a desejar em noites arejadas no final do verão. Um lanche de agarrar e ir ou uma sobremesa saudável, esses muffins são obrigatórios.

Esses muffins de energia de mirtilo fazem um soco com ingredientes saudáveis. Você certamente acordará com o pé direito com vinagre de maçã e gengibre moído.

Não me canso de muffins de azeite – eles são super simples e não contêm nem tanto açúcar quanto os muffins de chocolate duplo com quem cresci. (Certamente não é a pior coisa do mundo, mas digamos que eles atingem o ponto ideal literal.)

Sou atraído por qualquer coisa anti-inflamatória em relação à comida. Esses muffins são uma ótima maneira de embalar muitas frutas, açafrão e outros ingredientes bons para você em um café da manhã ou lanche. Se você não está familiarizado com o Benefícios do açafrãonão deixe de ler sobre esse tempero fascinante.

Pão de banana em uma mordida! Esses muffins de banana veganos são um dos meus lanches favoritos ao longo do dia. Cheio de ingredientes saudáveis ​​que não causam um acidente de açúcar, você me encontrará fazendo isso religiosamente no início da semana.

Uma vez que percebi como os bolos de azeite úmidos e deliciosos poderiam ser, fui mudado para sempre. Este bolo é naturalmente adoçado com mel e iogurte grego e coberto com laranjas cristalizadas.

Quando uma reunião de verão em larga escala está em ordem, um bolo é a resposta mais simples. Este bolo e bolo de creme não é muito pesado e não contém a infinidade de sabores artificiais encontrados no seu bolo de supermercado.

Bolo de café é um lanche ou sobremesa de primeira linha. Esta receita mantém seu doce tratamento leve e fresco. O que diz o verão mais do que mirtilos frescos no seu café da manhã?

Uma transição perfeita da primavera para o verão, este bolo de cenoura é uma sobremesa equilibrada em sabor e textura. A cobertura de cream cheese é rica, mas não muito doce, tornando este bolo uma ótima opção para quando o calor fica um pouco demais.

Como mencionado, o ruibarbo é um pouco de ingrediente de sobremesas sob o radar. Incorporar esta fruta no prato principal é uma coisa, mas traz o brilho perfeito para qualquer doce deleite.

As palavras “saudáveis” e “bolo” nem sempre andam de mãos dadas, mas nesta sobremesa, elas provam qualquer errado. Se você escolhe especiarias ou canela de torta de abóbora, este bolo de mel embalta muitos sabores quentes.

Se eu estivesse procurando uma sobremesa agradável para festas, este bolo seria uma das minhas melhores escolhas. Uma variedade de sabores cítricos diferentes compõe este bolo em tons quentes e adiciona ao sabor brilhante e picante.

Mesmo em sua entressafra, o Lemon é um dos melhores frutos a serem implementados em assar, cozinhar e tudo mais. Barras de limão trazem um sabor picante de verão para qualquer multidão. Esta sobremesa aprovada pela festa da piscina é uma que você não vai querer perder.

Outra sobremesa saborosa (e facilmente servida) é essas fatias de limão sem bolos com um toque quente de cardamomo. O chocolate branco mantém essas barras unidas e as mantém de cor clara e fresca.

O que é melhor do que bolinho de morango? Brecha de morango sem glúten! Esta receita não é tão densa quanto o prato tradicional, mas ainda traz todos os sabores doces e equilibrados pelos quais o bolo de morango é conhecido.

Poundcake é uma sobremesa de verão altamente subestimada. É um tratamento tão versátil que pode ser combinado com uma variedade de frutas diferentes e sabores doces. A falta de cobertura o torna um prato perfeito para o clima mais quente.

Sabler é conhecido por ser uma sobremesa de verão amplamente amada. Este sapateiro usa amoras frescas (ou congeladas!) Para combinar com sorvete cremoso de baunilha.

Galetas de bumbleberry com crosta de farinha

As galettes de frutas frescas são minha mais recente obsessão no verão. Eles são super simples, rolando uma massa em forma de massa em uma torta do tipo tigela para envolver qualquer coisa, desde frutas frescas a ingredientes salgados.

Ah, pão de banana. Um grampo de assado no verão em minha casa crescendo. Teríamos muitas competições acaloradas para ver quem poderia assar o melhor pão de banana. No final, coberturas e recheios doces se mostraram vitoriosos, e a regra se mantém aqui. As gotas de chocolate levam este prato para o próximo nível.

Quando pensei que o pão de banana não pudesse melhorar – o ponto de expresso de entrada. Um favorito local em um de nossos cafeterias de Nova York, Duas mãos. É uma visita obrigatória apenas para este pão de banana.

FIG & TART

Os crostatas são indiscutivelmente uma das sobremesas de verão de toda a temporada. Os sabores ricos e azedos encontram a tangência de limão para essa sobremesa aprovada pela multidão.

Desde que Camilla Marcus nos mostrou sua Pluot Galette, eu tenho admirado sua simplicidade e sabor único. Pluentes maduros são uma necessidade para essa sobremesa, coberta com crème fraiche leve e doce.

Como amante de café obstinado, sou atraído por qualquer forma de tiramisu. A framboesa é perfeita para o verão e é garantido que o licor de café faça com que você tenha tido um café expresso noturno sem perder o sono.