Aqui em Austin, Temporada de churrasco é um modo de vida. E enquanto a grelha geralmente recebe toda a glória, são os acompanhamentos que podem realmente fazer ou quebrar a propagação. Adicionar um pouco de variedade à mesa pode levar seu jogo de churrasco ao próximo nível – e tornar todos os seus convidados muito mais felizes.
Ter uma formação abrangente de acompanhamentos para churrasco no seu próximo churrasco é uma mudança de jogo total. Na verdade, eles podem até roubar o show. É revigorante sair da rotina e misturar as coisas. Se você é um lealista de feijão assado, por que não tentar um vibrante, salada sazonal desta vez? Existem inúmeros acompanhamentos criativos disponíveis, e cada um deles é mais digno de desejo do que o último.
De saladas de milho carbonizado a lanches portáteis, reunimos pratos de churrasco que certamente impressionarão. Aquele hambúrguer clássico? Está prestes a obter uma competição séria.
Imagem em destaque por Christian Kilpatrick.
Continue lendo para todos os acompanhamentos de churrasco, mal podemos esperar para preparar neste verão.
Salada de erva -doce herbácea
Mantenha -o fresco e leve com esta salada de erva -doce brilhante e saborosa. Não poderia ser mais fácil se unir e é um agradador de multidões.
Salada picada mexicana com molho de mel e mel
Saladas picadas são uma maneira simples de embalar um pouco de proteína extra. O grão de bico é a estrela deste show, atuando como uma base saudável para coberturas de sua escolha. Cenouras, pepinos e um toque de coentro são apenas alguns sabores para adicionar à sua tigela.
Ricota e Plum Bruschetta
Alguns verões atrás, na casa de Camille, criamos essas mordidas de ricota e ameixa bruschetta, em camadas com ricota cremosa e polvilhamos com hortelã. É difícil não amar um prato de churrasco de cinco ingredientes e menos de cinco minutos.
Salada de macarrão de deusa verde
Saladas de macarrão nasceram para churrascos no quintal, e esta salada de macarrão de deusa verde não é exceção. Não é apenas delicioso – ele funciona como uma maneira de entrar em verduras extras e todos os seus nutrientes depois de um dia ao sol.
Salada Crispy Halloumi
Halloumi é um ingrediente altamente subestimado para adicionar à rotação do prato de churrasco de verão. Quando jogado junto com uma variedade de verduras crocantes e um molho saboroso, esta salada Halloumi pode ser apenas uma para os livros.
Salada fetra de melancia picante
Para um deleite doce e picante, esta salada de melancia feta é uma vencedora geral quando se trata de acompanhamentos. Pontos de bônus Se você fizer todo o corte e cubos antes do tempo, dando a esta salada um curto tempo de montagem.
Salada Caprese de Abacate
As saladas Caprese de qualquer variedade são bem -vindas no meu churrasco de verão. No entanto, essa salada em particular recebe elogios extras para o uso de abacate (um ingrediente básico de verão).
PESTO PESTO POTATAS PARMESAN
Esta receita aliterativa e tripla é uma das melhores do jogo de pratos de churrasco. Na verdade, eles pegam apenas cinco ingredientes e são uma maneira deliciosa de obter seus verdes. Você ficará tentado a terminar a panela inteira mesmo antes de chegarem ao prato.
Presunto e espetos de melão
Os espetos têm uma maneira de chegar a quase toda e qualquer minhas reuniões de verão ao ar livre. Eles são fáceis de montar e uma brisa para preparar. Além disso, com eles como exemplo, eles são uma maneira simples de empilhar sabor no sabor … no sabor.
Dips & Crudité pastagem de pastagem
Quando a principal atração da sua refeição se inclina mais indulgente, os acompanhamentos de seu churrasco devem incluir uma opção de luz e luz. Esse mergulho de cebola francês é refrescante e picante, tornando -o o mergulho perfeito para crudités, biscoitos … ou praticamente qualquer coisa.
Salada de milho garam masala
Quando se trata de acompanhamentos de churrasco, o milho na espiga é sempre uma escolha forte. Esta opinião de inspiração indiana de milho carbonizado dá um pouco de giro no seu lado todos os dias no verão.
Salada de batata simples com pimenta defumada aioli
Eu amo uma boa salada simples e simples servida ao lado dos meus pratos favoritos de churrasco. Este não poderia ficar mais fácil, reunindo todos os seus ingredientes favoritos do sul de batata -doce, menos a maionese.
Salada de massas de limão
A salada de macarrão é um dos acompanhamentos mais icônicos em um churrasco! Eleve o jogo com este prato saudável e saboroso.
Batata doce assada crocante
Não podemos ter o suficiente do sabor doce e cremoso nesta saborosa receita de batata -doce. E quanto aos melhores acompanhamentos para churrasco, quem não ama algo que você pode comer com uma mão?
Batatas assadas por sal e vinagre
Enquanto Camille escreve, essas batatas crocantes são de maneira mais boa. Ao pré-aquecer sua panela, você garante que as peles da batata recebam uma queima marrom-dourada. Mas não se preocupe, o interior permanecerá agradável e cremoso. Um pouco de variedade em suas batatas assadas é o tempero da vida, afinal.
Este post foi atualizado pela última vez em 19 de junho de 2025, para incluir novas idéias.
