10 itens essenciais da cozinha que facilitam a cozinha

Me chame de antiquado, mas tenho muitos livros de receitas e até uma caixa de receita. Quando encontro receitas que amo, gosto de manter cópias impressas delas, para nunca as perder. Mas quando estou cozinhando, não quero ocupar um espaço valioso com um livro ou ter que virar entre páginas com mãos sujas. Adicionar um suporte de receita à minha cozinha foi uma adição chique, porém prática. Se você é como eu e prefere livros de receitas de receitas digitais, adorará ter um desses na sua bancada.

Muitas das minhas receitas favoritas seguem a dieta mediterrânea, para que o azeite seja fortemente usado na minha cozinha. Embora eu possa observar minha medição de azeite, o perfeccionista em mim prefere medir isso. Essas garrafas de dispensador de azeite, que eu também uso para vinagre e óleos infundidos, são um divisor de águas. Eu amo não ter que usar copos de medição, o que significa menos pratos. Além disso, estes são absolutamente adoráveis ​​e se conectam com quase todas as estéticas de cozinha.

Quando comprei este mini helicóptero de vegetais, foi realmente porque eu estava ficando preguiçoso com toda a minha limpeza de tábua de cortar e cortar. Este pequeno mas poderoso gadget costele literalmente tudo o que preciso – peper, cebola, alho e muito mais. É simples: quanto mais você gira o dispositivo, menor ele corta sua comida. Portanto, embora eu o use principalmente para cortar rapidamente vegetais, ele também pode ser usado como alternativa do processador de alimentos, o que é perfeito se você quiser fazer sua própria salsa ou pesto, mas não quiser gastar um processador de alimentos sofisticado.

Embora infelizmente eu não tenha um desses na minha cozinha, toda vez que estou cozinhando com alguém que tem um, sempre me voluntaria para cortar tudo. Este é o melhor helicóptero de vegetais absoluto que já usei porque possui acessórios diferentes e um recipiente preso ao helicóptero. Você pode coletar tudo em um só lugar e não precisa limpar tábuas de corte ou facas quando terminar. Admito que lutei um pouco no começo, mas Tiktok me ensinou que você realmente bateu para cortar. Parece loucura, mas eu juro que é o segredo!

Todo mundo está na tendência do ar agora. Eu até comecei a notar que muitos dos meus alimentos congelados têm instruções de fritadeiras de forno, microondas e ar nos pacotes. Eu uso minha fritadeira com tanta frequência que a limpeza se tornou uma parte infeliz da minha rotina. Então, descobri esses revestimentos de cesta de fritadeiras de ar, que facilitam a limpeza. Eu prefiro esses silicone com lavagem de louça, mas se você quiser uma limpeza ainda mais fácil, pode experimentar forros de uso único.

Em tenra idade, fui ensinado a cobrir tudo o que eu microondas com uma toalha de papel, para que minha comida não respinasse por todo o lugar. Parece simples o suficiente! Até que a toalha de papel caia na minha tigela de sopa ou caia, e há sopa em todos os lugares. Meu noivo me apresentou recentemente a essas capas de alimentos para microondas, e eles me salvaram de limpar muitas explosões de sopa. Minha coisa favorita sobre esses é que eles achatam para facilitar o armazenamento, para que não ocupem muito espaço e você possa armazená -los em qualquer gaveta ou gabinete.

Se você mora em um apartamento, sabe a pequena luta do freezer. Pode haver um fabricante de gelo dentro do freezer, mas a lixeira ocupa metade do seu valioso espaço no congelador. Como as bebidas geladas são um grupo de alimentos essenciais para muitos de nós, há uma grande chance de você sempre precisar de gelo em seu apartamento. Esta fabricante de gelo de bancada está em todo o Tiktok (por um bom motivo) e é a maior invenção para nós, bebidas. Este pode fazer até 26 libras de gelo por dia, para que você nunca fique sem gelo novamente.

Eu sinto que as tampas da Tupperware são as meias da cozinha. Você vai pegar um recipiente e uma tampa para as sobras, e nem uma tampa se encaixa no contêiner que você precisa. O melhor dos recipientes de armazenamento de alimentos é que eles geralmente são empilháveis, facilitando a armazenamento, mas as tampas são sempre as piores. Descobri que conseguir um organizador de tampa fez meu gabinete arrumado, me permitiu acompanhar minhas tampas e facilitou a obtenção rapidamente a correta.

Semelhante ao meu antigo gabinete da Tupperware, meus panelas e panelas estavam uma bagunça. Quando meu noivo e eu nos mudamos juntos, tínhamos muitos vasos, panelas e tampas semelhantes, e não estávamos prontos para nos separar de nenhum deles. Para mantê -lo organizado, investimos nessas prateleiras para colocar dentro de nossos armários. Eles tornam muito mais fácil encontrar a panela de tamanho direito e a capa correspondente.

Não há nada na cozinha que não possa ser limpo com um papai esfrega. Pratos? Verificar. Fogão? Verificar. Bancada? Verificar. Essas esponjas e lavadores são perfeitos para limpar tudo sem arranhar meus pratos sensíveis, e são tão fofos. Acabei de pedir as formas de Halloween Enquanto escrevo este artigo? Sim, sim, eu fiz. Além disso, se você não está seguindo o Scrub Daddy no Tiktok, está perdendo alguns dos melhores conteúdos da Internet.