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Eu esqueci esses 12 alimentos até aprender o quão saudáveis ​​eles são

Se você gasta algum tempo online, é fácil pensar que ser saudável significa comprar todos os novos superalimentos ou se tornar totalmente orgânico. Mas honestamente? Isso não é verdade. Muitos dos alimentos mais cheios de nutrientes provavelmente já estão sentados na sua cozinha.

Aprendi que você não precisa de pós chiques ou suplementos caros para se sentirem o seu melhor. Se você está comendo uma dieta equilibrada – pense em frutas, vegetais, grãos e um pouco de variedade – provavelmente já está conseguindo o que seu corpo precisa.

Então, vamos abandonar a ideia de que a saúde deve ser complicada ou cara. Aqui estão alguns alimentos cotidianos que embalam um golpe nutricional surpreendente e realmente fazem a diferença.

12 alimentos básicos que embalam muitos benefícios à saúde

Adicione esses alimentos à sua lista na próxima vez que você for compras.

Pão

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Você provavelmente não esperava ver este na lista. Pão é um item básico na maioria das famílias e pode ser embalado com nutrientes essenciais Como folato, ferro e fibra. Enquanto o pão branco pode Spike seus níveis de açúcar no sangue e não oferece muito valor nutricional além dos carboidratos (a menos que seja pão branco enriquecido, que é fortificado com vitaminas e minerais como tiamina (B1), riboflavina (B2) e niacina (B3) para substituir os nutrientes perdidos durante seu processamento), sua grão integral A contraparte possui fibras e nutrientes adicionais e pode ajudar a gerenciar a pressão arterial enquanto diminui o risco de diabetes e doenças cardíacas, de acordo com a clínica da Mayo. Consumindo grãos integrais Em vez de grãos refinados, também está ligado a níveis mais baixos de colesterol e insulina.

Aveia

A aveia é uma das minhas comidas favoritas nesta lista. Eles são versáteis, relativamente fáceis de usar e baratos. Quando olhamos para a oferta nutricional deles, a aveia dá um soco. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, a aveia é carregada com Carboidratos complexosfibra e vitaminas e minerais essenciais Como B1, B3, B5, B6, Folato e Ferro. Aveia também é um grão inteiro e um Meta-análise descobriram que a maior ingestão de grãos integrais foi significativamente associada a um risco reduzido de 21% de doença cardíaca em comparação com aqueles com a menor ingestão. Outro Meta-análiseincluindo estudos que seguiram pessoas com diabetes tipo 2, descobriram que a ingestão de aveia reduziu significativamente os picos de açúcar no sangue depois de comer uma refeição. Vá para a aveia de corte ou rolo para colher mais benefícios, pois a aveia instantânea é mais processada e possui um índice glicêmico um pouco mais alto.

Batata -doce

Esta laranja cremosa e vibrante (embora alguns possam variar em cores como bege ou roxo), o vegetal de raiz também é versátil – pode ser frito, assado, cozido, salteado, purê, assado ou frito. Batata -doce contêm toneladas de fibra, vitamina C, potássio e beta-caroteno (Um pigmento laranja natural encontrado nas plantas que o corpo converte em vitamina A). Uma grande batata doce contém 400% do ingestão diária recomendada para vitamina A. De acordo com a clínica Mayo, vitamina a ajuda você a manter uma visão ideal e suporta um sistema imunológico saudável.

Macarrão

Você provavelmente está animado para ver outro favorito dos fãs nesta lista. Macarrão é feito de trigo, que é um grão – um dos grupos básicos de alimentos em uma dieta equilibrada. Alguns tipos de massas são despojados de seus nutrientes durante o processo de refino. No entanto, a maioria é fortificada com folato, ferro e vitamina B. Se você está procurando uma opção sem refinada, tente massas de grão inteiro-o que foi comprovado Satiar você por mais tempo – ou massas feitas de vegetais. As massas de grão de bico se tornaram populares recentemente e são ricas em fibras e proteínas, tornando -a uma excelente opção para aqueles que seguem uma dieta vegana ou vegetariana.

Espaguete de grãos integrais com cogumelos, brócolis e tomates

Fermate/Getty Images

Ovos

Ovos são a Ótima fonte de proteínaferro, selênio, fósforo e vitaminas B2, B5 e B12. Eles também manter você cheio por mais tempoo que pode ser bom para manter um cronograma de alimentação equilibrado. Os ovos ganharam uma má reputação por causa de seu alto teor de colesterol. Um ovo grande contém sobre 186 mg de colesterolque é pouco mais da metade da ingestão diária recomendada (300 mg) se você não estiver em risco de doenças cardíacas. Se você está em risco de doenças cardíacas, um ovo grande quase atinge o limite para o consumo diário recomendado (200 mg). Apesar da quantidade de colesterol encontrado nos ovos, alguns estudos descobriram que isso parece não aumentar os níveis de colesterol do seu corpo como gorduras trans e gorduras saturadas.

Iogurte

O iogurte é outro daqueles alimentos acessíveis, acessíveis e convenientes. É ótimo Fonte de cálcioproteína e probióticos. O iogurte geralmente começa como leite, que é pasteurizado e fermentado com bactérias vivas. Iogurte pode promover vários benefícios à saúde Como ajudar na digestão, gerenciar a doença irritável intestinal e prevenir a osteoporose. Quando Comprando iogurteé melhor escolher iogurte simples ou grego com ingredientes simples e sem açúcares adicionados para obter mais benefícios, de acordo com a Harvard Medical School.

Alho

Sou um grande fã de alho. Eu o adiciono à maioria dos pratos salgados que faço em casa. Além de tornar sua comida mais saborosa, o alho tem muitos benefícios à saúde. Tem sido associado a inflamação reduzida e Níveis de colesterol. Conforme relatado pela Providence Health and Services, o alho também foi associado a saúde cardíaca aprimorada protegendo contra danos celulares e diminuindo a pressão arterial. Se você tiver problemas digestivos, o alho também pode ajudá -lo Ajuda a digestão. No entanto, é importante ouvir seu corpo porque comer Muito alho também pode causar inchaço. Consumir alho também pode ajudar a diminuir os níveis de açúcar no sangue e reduzir o risco de capturar um resfriado ou gripe.

Chá verde

Fã do chá? Ótimo! Porque você provavelmente está recebendo uma boa quantidade de Antioxidantes a partir disso, o que pode ajudar proteger contra radicais livres (átomos irritantes que podem causar danos às células). O chá verde é uma bebida rica em nutrientes com baixa calorias e uma fonte rica de Polifenóisque pode proteger contra danos oxidativos e reduzir a inflamação. O chá verde também tem sido associado a muitos benefícios à saúde, como reduzindo os níveis de colesterol e apoiando a saúde do coração. Como se isso não bastasse, o Instituto Nacional do Câncer relata que beber chá verde também está associado à redução do risco de certos tipos de câncer.

Ótimo chá em uma xícara branca.

Imagens Luliia Bondar/Getty

Frutas

As bagas são um dos alimentos mais ricos em nutrientes em sua casa. Eles são rico em vitaminas C e kprebióticos, potássio, fibras e antioxidantes. Bagas também contêm nutrientes de combate a doenças que podem ajudar a reduzir o risco de condições relacionadas à idade, como Diabetes tipo 2 e doença cardíaca. Consumir bagas também está ligado a saúde cardíaca aprimoradaAssim, inflamação reduzida e pode Aumente sua imunidade.

Bananas

As bananas devem estar no seu radar se você estiver procurando uma fruta altamente nutritiva com muitos benefícios à saúde. Eles são um Ótima fonte de fibravitaminas B6 e C e minerais como magnésio e potássio. HealthLines relata que as bananas também fazem um ótimo lanche pré -trabalho Porque eles te enchem de energia e o mantêm sentindo mais cheio.

Nozes

As nozes possuem benefícios nutricionais abundantes. Eles têm toneladas de gorduras saudáveisque pode ajudar a regular os níveis de colesterol e reduzir a inflamação relacionada a doenças cardíacas. Nozes também contêm Minerais essenciais como magnésio, cobre, ferro, selênio e zinco, todos os quais desempenham papéis cruciais em crescimento celular adequado e desenvolvimento. Comer um punhado de nozes diariamente pode ajudar aumentar a energia e melhorar a digestão. Como as nozes são tão densas calóricas, um tamanho de porção é muito pequeno – apenas uma onça, ou cerca de um punhado. Nozes são seus melhores amigos se você estiver procurando um lanche nutritivo.

Cebola

As cebolas não são apenas versáteis e deliciosas, mas também oferecem muitos benefícios à saúde. Eles estão cheios de vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a aumentar sua saúde geral, como melhorando a saúde do coraçãoaumentando função imunológicaregulando Níveis de açúcar no sangueAssim, reduzindo a inflamação e prevenir certos tipos de câncer. Cebolas também têm fibra prebióticaque promove uma digestão saudável e pode até ajudá -lo Durma melhor.



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