Ciência e tecnologia

Breville Oracle Jet Review (2025): fácil e delicioso

O jato Oracle incorpora a interface do computador do comprimido da máquina de caldeira dupla Oracle Touch, mas troca a caldeira dupla com aquecimento lento por um par de termojets de aquecimento rápido que aquecem a água no bico de vapor da cabeça de fabricação-que não significa mais esperar pela máquina para aquecer.

Observe que o Oracle Jet, no entanto, tem um desempenho melhor em sua segunda ou terceira tração do café expresso do que o primeiro. Para obter resultados ideais, você pode executar uma foto vazia e sem preços de água quente através do Portafilter antes do seu primeiro café expresso da manhã. O outro trade-off é que você não pode cozinhar leite a vapor e fabricar café expresso simultaneamente. Em vez disso, você terá que espalhar leite com antecedência ou esperar 30 segundos inteiros para cozinhar seu leite enquanto as cervejas de café expresso. Na prática, este é um problema que não é um problema.

Algumas atualizações chegaram mesmo depois que o dispositivo foi lançado, através de uma série de atualizações de firmware que adicionaram bebidas ou funções limpas. Nesse ponto, um ano após o lançamento do dispositivo, cada disco que eu preparei foi animado no nível. O mesmo vale para os controles de volume na água, que supostamente correu muito antes de alguns ajustes de firmware. Em medições em trações de café expresso manuais longas, achei a temperatura da água admiravelmente estável.

A varinha fumegante de leite é poderosa, especialmente quando a espuma manualmente: você pode obter algumas bolhas graves e serias sérias dessa coisa. E, estranhamente, o café expresso frio é realmente muito bom. É mais como morno do que frio, uma extração de um minuto na temperatura da sala. Mas se você o driblar sobre o gelo em uma configuração de moagem extra-fita, é um café expresso de baixo ácido, com tampão de crema, pode-se querer misturar com leite ou vodka-dependendo da hora do dia e quem você é. (A bebida fria de três minutos é um pouco adstringente e menos bem-sucedida ao meu gosto.)

O dispositivo também possui outras pequenas conveniências, como uma função de purga útil ao trocar feijão ou fazer seu primeiro copo (tire o ícone duplo do moedor e cerca de 5 gramas sai). Possui um reservatório de água removível nas costas, mas você também pode derramar água na frente da máquina. E há uma pequena alavanca que abaixará e elevará todo o dispositivo, para que possa rolar sobre rodas ou ficar parado.

Tudo isso somado US $ 2.000? Depende do seu orçamento e do que você está comparando. Mas é tudo muito bom, parece bom, o café expresso é bom, e é o tipo de coisa que inspira o ciúme em hóspedes.

As advertências usuais

Como em muitas máquinas fortemente automatizadas, haverá coisas que você não pode mudar facilmente e algumas peculiaridades específicas. O tamanho da foto é grande por padrão, cerca de 20 a 22 gramas de café para um tiro duplo. A maneira mais fácil de ajustar isso é comprando um Cesta de 58 milímetros de dose menor.

E embora a função de assistência ao feijão do Oracle Jet seja bastante útil para iniciantes, ela não é muito sofisticada. Principalmente, recomenda que você suba ou desça por três reviravoltas do mostrador de moedor ao trocar de bebida ou se o seu tiro estiver sendo longo ou curto. Você provavelmente estará desligando essa função depois de uma semana ou mais. Aqueles usados ​​a máquinas de café expresso menos automatizados também podem ficar irritados com a falta de uma barra de pressão visível: você está avaliando o quão bem o puxão do seu tiro é a taxa de fluxo, não a pressão.

Fonte

Artigos Relacionados

Botão Voltar ao Topo