Não e sim. Slushies confiam em uma propriedade útil da água: o açúcar (e o sal) dissolvido em água reduz seu ponto de congelamento abaixo de 32 graus Fahrenheit. Por que? Solúveis como o açúcar são agentes do caos. As moléculas de açúcar se movem aleatoriamente, recusam -se a se dissolver no gelo e interferir na capacidade da água de formar ligações de hidrogênio e transformar cristalino. Algumas moléculas de água congelam, mas a água do açúcar não. Tada! Lama.
Se você tentar fazer uma lama com refrigerante sem açúcar ou qualquer coisa sem açúcar, os cristais de gelo se formarão facilmente. O núcleo de congelamento de aço inoxidável irá girar e raspar a troca, e cubos de gelo ou pedaços reunirão missa na máquina Slushie. O cilindro começará a tremer, então a máquina irá atingir, então, eventualmente, você provavelmente quebrará sua máquina: os seguros de falhas com baixo teor de açúcar nesses dispositivos não foram muito confiáveis, infelizmente. Então não faça isso!
Isso não significa que você está condenado a calorias maciças se quiser fazer uma lama. Nem todo adoçante artificial abaixa o ponto de congelamento adequadamente, mas o que Ninja recomenda para a dieta Slushies é alulose, um açúcar raro, mas naturalmente, que é 70 % tão doces quanto o açúcar básico, mas não é metabolizado efetivamente pelo sistema digestivo humano. Isso significa que é baixo em calorias e não causa picos de insulina – mas, como em muitas indigestíveis, observe que os efeitos colaterais podem incluir inchaço ou sofrimento gastrointestinal para alguns.
Para uso mais fácil em uma lama, compre alulose líquida. Também existem versões em pó, mas, para usá -las, você precisará fazer um xarope simples aquecendo o pó em água para ajudá -lo a se dissolver e deixá -lo esfriar. Se você apenas tentar soltar o pó de alulose em sua máquina com uma coca dietária, ela pode não se dissolver e ainda poderá obter formação de gelo. Ou pelo menos, eu definitivamente ainda tenho formação de gelo quando tentei isso no ninja e tive que parar minha máquina.
