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Como inúmeros outros que deixaram sua cidade natal para viver uma vida secular e pecamadora em uma fantástica cidade americana, não pratico mais ativamente o cristianismo. Mas algumas vezes por ano, minha educação sussurra para mim no espaço e no tempo, e eu tenho que ouvir. O som é mais alto na Páscoa, que, além de ser o feriado cristão mais importante, também é o mais divertido.
Eu poderia falar sobre a Páscoa o dia todo. Os narcisos, o brunch. O esquema de cores, o cheiro da grama, a triagem anual de Veggietales: uma Carol de Páscoaque é a mesma história que Charles Dickens Uma Carol de Natalexceto que está situado na Páscoa e todos os personagens são vegetais que trabalham em uma fábrica (o personagem Scrooge é uma abobrinha). E acima de tudo, os ovos de Páscoa! De todos os artesanatos sazonais, este é o mais fácil (sem escultura) e o mais satisfatório (comestível).
Este ano, por causa de Preços chocantes dos ovospessoas com marcas de estilo de vida on -line – ou pessoas que aspiram ter marcas de estilo de vida on -line – sugeriram várias maneiras de manter viva a tradição de tingimento sem se destacar para os ovos. Por exemplo, você pode tingir marshmallows de tamanho jumbo, ou você pode Faça ovos de manteiga de amendoim que você depois cubra em chocolate branco colorido. Você pode Rochas de tinta. A história foi amplamente coberta, por local TV e rádio estações e até O New York Times. “Os ovos de Páscoa são tão caros americanos que estão tingindo batatas”, o Vezes relatado (Embora a maior parte da história fosse sobre um fazendeiro de laticínios que substituiu ovos reais por réplicas de plástico por uma caça anual de ovo de Páscoa).
Eu não acho que muitas pessoas estão realmente fazendo batatas na Páscoa. Como assar peixes dourados ou fazer cereais de café da manhã do zero, tingir batatas parece principalmente uma boa ideia para um vídeo postar online. Muitos comentaristas do Instagram reagiu às batatas da Páscoa dizendo coisas como “o que na Grande Depressão é isso” e “essas batatas me deixam triste”. E, no entanto, porque eu amo a Páscoa e estou curiosa sobre o mundo, decidi experimentar sozinho – apenas em ver se era de alguma forma se divertir.
Meu mercearia local do Brooklyn não tinha o comprimidos clássicos de pias ovosentão comprei um kit “orgânico” que custou três vezes mais (US $ 6,99) e o gastei para O Atlântico. Comprei uma dúzia de ovos (US $ 6,49) e um saco de batatas de ouro yukon que eram de cor clara o suficiente para tingir e pequenas o suficiente para exibir em uma caixa (US $ 5,99), e os destacei O Atlântico também. Então procurei conselhos on -line sobre como proceder; Principalmente, eu queria saber se deveria cozinhar as batatas antes ou depois de tingir. Um blog popular em casa chamado The Kitchn deu instruções detalhadas sobre como tingir batatas da Páscoa e “economizar algum dinheiro enquanto flexiona sua criatividade para o coelhinho da Páscoa este ano”. As sugestões-que incluíam imersão das batatas em açafrão moído, beterraba ralada ou três xícaras de purê de mirtilos-não eram tão econômicas quanto prometidas. (Esse volume de frutas poderia custar ao norte de US $ 15.) Mas eu descobri que deveria decorar as batatas e então cozinhe -os. Obrigado!
Sozinho na minha cozinha em uma manhã de sábado, pintei seis ovos cozidos e seis batatas cruas e usei um pincel adolescente para adicionar linhas de quendo, margaridas e outros rabiscos, devolvendo-me à minha juventude como uma metodista observadora que realmente conhecia seus hinos específicos da ressurreição. Os ovos saíram em tons impressionantes de cravo, magenta e azul de milho. As batatas saíram meio amarelas, ou meio rosa, ou meio de roxo, que você pode reconhecer como cores que as batatas já têm quando as compra na loja. Eu os odiava.
Quando eu pintei Feliz Páscoa Em uma das batatas, parecia uma ameaça. Quando eu os cozinhei no forno, suas peles (naturalmente) enrugaram e saíram um pouco desmaiadas do interior. Isso teve o efeito de fazê -los parecer enrugados e ainda mais sinistros. Quando os coloquei na caixa de ovos ao lado dos meus belos ovos de Páscoa, pensei: pensei: Somente uma pessoa que estava mentindo faria isso e dizia que era bom. Sem ser exagerado demais, todo o projeto parecia um símbolo não de renovação, mas da estupidez de Wan de nosso momento cultural.
O Preço médio Para uma caixa de ovos no mês passado, foi de US $ 6,23, o que é, todos concordamos muito, para ovos. Mas não é realmente muito para um projeto de artesanato que também serve como ritual cultural e também pode servir de café da manhã, desde que você coloque seu projeto de artesanato e ritual cultural na geladeira. (Até recentemente, eu assumi que todas as famílias comiam seus ovos de Páscoa, mas aparentemente algumas pessoas coloque -os em exibição em sua casa, após o que você certamente não pode comê -los.) Claro, se um ovo estiver realmente Muito caro, substituí -lo por uma batata poderia ser chamado de engenhoso. Mas as muitas deficiências dessa substituição são imediatamente óbvias. Por exemplo, o corante não funciona tão bem em uma batata marrom quanto em um ovo branco. As batatas são objetos pouco inspiradores – as pessoas os evocam quando querem sugerir que algo é irregular, burro ou inútil. Os ovos são adoráveis, suaves, elegantes e o assunto de Belas artes. Os ovos são reverenciados. Você não pode simplesmente trocar uma coisa por outra, porque eles são de tamanho e peso semelhantes.
Eu sei que estou julgando – não é o objetivo da Páscoa. Mas esse hack insincero assume rudemente que as crianças não podem dizer a diferença entre uma coisa simples e agradável e uma coisa mais complicada e muito inferior. Vou admitir apenas um ponto para os tanores de batata. Como O Atlântico Coloque isso de maneira bastante grotesca em 1890, os ovos simbolizam “a explosão na vida de um germe enterrado”. Eu tenho que admitir que essa é uma maneira muito boa de descrever os tubérculos também. Isso me fez considerar brevemente enterrar minhas batatas de Páscoa no quintal e esperar para ver se elas cresceriam em mais batatas da Páscoa. Temporada da esperança e tudo isso.
Em vez disso, eu comi todos eles e então eles se foram, o que parecia muito melhor.
