Jamie Oliver se sentiu ‘estúpido, sem valor e grosso’ em meio à luta de saúde
O chef de celebridades, 50, está defendendo o aumento do apoio da dislexia nas escolas, instando os exames iniciais e mais consciência da neurodiversidade
Jamie Oliver compartilhou como filmar um novo documentário sobre dislexia foi a coisa ‘mais visceralmente dolorosa’ que ele já fez. O chef de celebridades de 50 anos, que enfrentou dificuldades de aprendizado ao longo de sua vida, sediará um documentário de uma hora sobre Canal 4 Chamado revolução da dislexia de Jamie.
O programa explorará os desafios e dificuldades que as crianças com dislexia encontram na Grã -Bretanha e questionarão se o governo poderia melhorar o sistema educacional. “Estou descompactando muitas coisas”, disse Jamie em entrevista a The Sunday Times.
“Eu pensei que havia enterrado, mas está atingindo um nervo. Genuinamente, de todas as coisas que já fiz, este documentário é o mais visceralmente doloroso”. Ele acrescentou: “Eu já vi tantos homens altos, talentosos e adultos, choram por isso-acabei de fazer isso com você-o conceito de ser inútil (quando você é) jovem é real. É realmente desencadeador”.
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O NHS descreve a dislexia como uma ‘dificuldade de aprendizado comum que causa problemas com a leitura, a escrita e a ortografia’. As estimativas indicam que uma em cada dez pessoas no Reino Unido pode experimentar algum nível de dislexia.
A dislexia é um problema ao longo da vida que pode apresentar desafios diários. No entanto, as pessoas com dislexia frequentemente se destacam em outras habilidades, principalmente a solução de problemas e o pensamento criativo.
Para Jamie, isso estava cozinhando. Tendo deixado a escola com dois GCSEs, ele disse que a cozinha o salvou em meio a vários desafios. Ele também descreveu sentir -se “estúpido, sem valor e grosso” e desenvolvendo “um ódio às palavras e um ressentimento total pela educação”.
Outras crianças o chamavam de ‘Dunce estúpido’, que lhe deu um medo profundamente enraizado de ser deixado para trás. Jamie continuou: “Eu não tive tempo extra nos exames, não havia estratégias, apenas um pouco de ajuda extra para aulas. Não havia conhecimento disléxico robusto então”.
Mais tarde, ele acrescentou: “Eu não disse a mamãe, pai ou professores. Acabei de engarrafá -lo por dentro. A cozinha me salvou. Eu sabia que tinha algo a oferecer. Eu sabia que não era um pedaço inútil de merda”.
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O chef e autor de Essex é reconhecido por seus shows de culinária e documentários como The Naked Chef e Jamie’s Kitchen, bem como por escrever uma série de livros de receitas, incluindo as refeições de 30 minutos de Jamie.
Ao longo dos anos, ele também fez campanha ativamente pelo aumento do apoio do governo a refeições escolares mais saudáveis e contribuiu para a implementação de um imposto sobre açúcar em refrigerantes.
Agora, ele está defendendo o aumento do apoio da dislexia nas escolas, pedindo exames anteriores e maior consciência da neurodiversidade. O jogador de 50 anos explicou que os cursos de treinamento de professores de dois a três anos passam apenas um pequeno período focado na neurodiversidade.
“Eu só tenho amor pelos professores, precisamos apreciá -los mais”, disse ele. “Mas eles querem ser treinados, querem ter as ferramentas para perceber, entender e reagir”.
A revolução da dislexia de Jamie pode ser assistida no Canal 4 no dia 9 de junho às 21:00.
